端午节即将到来~ 这个时候肯定少不了吃粽啦!但是粽子要怎样吃才能更健康、热量更低啊?真的很怕会越吃越粽(肿)!今天小编就教你如何吃得更加健康,马上分享给身边的家人朋友吧!
每天一颗刚刚好
粽子常被当成正餐来吃,甚至可能会吃更多,切记每天一颗就好,如果稍不留意吃过量了,就要认真的运动
减少沾酱的使用
粽子的馅料已经调味了,若是再搭配其他的沾酱使用,则增加热量与钠含量的摄取,高血压的患者需特别留意!
换成未精致全谷杂粮
部分食材或是米可替换成未精致全谷杂粮类,像是糙米、紫米、南瓜、地瓜或栗子等,含有较多的膳食纤维与矿物质,还能延缓血糖上升。
换个方式更健康
1.瘦肉、鸡肉或是豆制品取代较肥的五花肉。
2.细嚼慢咽,减少肠胃负担,避免消化不良。
3.馅料以卤的方式取代油炒。